「新濠風尚」呈獻：2022 黑珍珠鑽級餐廳巡宴

由新濠博亞娛樂與十家2022黑珍珠鑽級餐廳攜手打造的「新濠風尚」呈獻：2022 黑珍珠鑽級餐廳巡宴榮獲澳門特別行政區政府旅遊局作為支持單位，並定於6月24-25日於澳門揭開序幕。全澳歷來首個黑珍珠六鑽盛宴，將由新濠天地譽瓏軒以及杭州西子湖四季酒店金沙廳聯乘呈奉，門票於6月1日（星期三）起公開發售。

首場珍饈盛會「六鑽玉饌金味」由兩家重量級的黑珍珠最高級別三鑽餐廳主理，別出心裁的八道菜菜單定價為澳門幣2,625* 元（「新濠風尚」微信會員專享優惠價）及澳門幣3,088* 元（非會員價），讓席上賓客於譽瓏軒享受一趟不可多得的極致餐饗旅程，一次過細味品嚐正宗粵菜及江浙菜最引人入勝的味道。

此場史無前例的六鑽饗宴匯集金沙廳中餐行政總厨王勇師傅最口碑載道的數款招牌菜，以及譽瓏軒行政總廚歐陽文彥師傅獨家為是次四手聯乘首創的上乘菜式，菜單定必為味蕾帶來無限驚喜，成就一夜難忘的美酒佳餚體驗。

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榛果焦糖鴨肝醬伴蔥油餅、

龍井茶漬溏心蛋，鱘龍魚籽醬、

低溫帆立貝，蒜泥紅油藕帶

金沙廳

藥膳乾坤金銀魚肚

譽瓏軒

酒糟海膽燴龍蝦球

譽瓏軒

漁香煎釀日本北海道遼參配蝦子脆柚皮

譽瓏軒

黃皮雪芭

譽瓏軒

鮑魚紅燒肉，欖油小豌豆

金沙廳

黑松露脆皮鵝卷配尼泊爾岩米

譽瓏軒

燕窩桂花百合糖水

金沙廳

譽瓏美點

譽瓏軒

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譽瓏軒多年來獲獎無數，出品以及服務均備受國內外的食評家所肯定。除了今年已是連續三年蟬聯《黑珍珠餐廳指南》頒發譽為「一生必吃一次的餐廳」的最高三鑽榮譽之外，亦摘下了米芝蓮的最高三星殊榮、《攜程美食林》全澳唯一的黑鑽餐廳，以及《福布斯旅遊指南》的五星食府頭銜等。

是次為新濠聯乘黑珍珠鑽級餐廳巡宴開幕的四手晚宴，也是澳門特別行政區政府旅遊局「感受澳門樂無限」將於6月推出的「美食666」宣傳系列活動之一，以配合6月18日聯合國可持續美食烹調日等一系列餐飲盛事，宣傳澳門作為聯合國教科文組織“創意城市美食之都”之美譽。

「新濠風尚」呈獻：2022 黑珍珠鑽級餐廳巡宴將於今年6月至2023年間帶來連串令人引頸以待的珍饈盛會，邀請多家2022黑珍珠鑽級餐廳前來澳門與新濠天地、新濠影滙以及新濠鋒的著名食府攜手打造共十場涵蓋多個不同菜系的四手晚宴。此非凡的盛宴系列藉由澳門與內地城市餐飲業界難能可貴的合作，予賓客們機會發掘及品嚐中國各地特色佳餚，同時將澳門其中一些最頂尖的食府推廣至大中華地區，促進澳門「傳承、創新、交流」的多元美食文化，展示新濠於本澳及國內外持續協助宣揚澳門“創意城市美食之都”之美譽。

譽瓏軒聯乘杭州金沙廳晚宴必需提前最少24小時預訂，座位有限，欲購從速。訂座請致電 (853) 8868 2822。「新濠風尚」微信會員會籍詳情及專享禮遇優惠等可於www.cityofdreamsmacau.com/tc/melcostyle 瀏覽。