結婚是人生大事，絕對需要以最隆重的方式令婚禮變得永誌不忘。
為了讓一對新人可以擁有一段甜蜜回憶，澳門梲榕庄特別呈獻「永恆的回憶」中西婚宴計劃，其中還包括多重驚喜禮遇。
由即日起至12月2日，只要預訂15席或以上，就可於婚禮前免費下榻位於曼谷、首爾或峴港的悅榕庄兩至三晚，更可獲贈來回機票及雙人早餐，讓新人在婚禮前可以放鬆一下。
為了盡量滿足不同新人對於婚禮場地的要求及願望，澳門悅榕庄提供了多種婚禮場地選擇，無論室內室外還是溫馨奢華，都可以一一滿足。
除了可以筵開40席、可容納多達1300人的悅榕宴會廳，或者可設宴20席的梲榕多功能廳外，新人也可以考慮到悅濤廊泳池酒吧舉辦露天婚禮，讓多達200位親朋好友一同見證最動人的一刻。
如果你想以傳統的中式佳餚大宴親朋，梲榕庄絕對可以給你一個充滿味覺享受的完美晚上。在澳門悅榕庄中菜總廚蔡錫安師傅領軍下，酒店的中菜廚房將會為婚宴帶來一道道珍饈美味。
在一眾精美菜餚中，最令人期待的可算是「鸞鳳共和鳴」和「福祿富貴足」。
「鸞鳳共和鳴」其實就是香酥荔茸炸帶子。驟眼看下去，可以會誤會以為這道菜是茶樓的普通炸芋頭。但一吃下去，立即就被那鬆軟口感和香脆滋味所迷住。夾在其中的帶子，其香味也不因為經過了炸的的過程而消失。
墊在它下面的洋蔥片，不止是伴碟那麼簡單。如果你連一小片洋蔥片一起吃的話，味道又會出現新的層次和變化。
至於「福祿富貴足」，則是花膠螺頭炖老雞。先不說在打開碗蓋時那撲鼻的雞湯香味，那花膠口感彈牙，而且「膠」感十足，實在令人忍不住多吃幾口。
蔡師傅說，要準備這樣一盅花膠湯，需要兩至三天的時間，還要花上大量功夫。
可以在如此奢華的場地舉行婚禮，並且有這樣高水準的菜餚，必能為新人和親友們留下一個難忘回憶。
