IES café

Translation By: 
Sisi Tong
IES咖啡店位於龍嵩街這條安靜的斜巷上

咖啡店已成為澳門的飲食文化潮流趨勢,在大街小巷你都能找到外表獨特、店面設計突出以吸引顧客的咖啡店,而IES CAFÉ就是其中之一。

這間咖啡店位於龍嵩街這條安靜的斜巷上,即使不遠處的噴水池是如何繁忙,IES也能給人一種遠離煩囂的感覺。

一踏入IES,一陣舒適感覺撲面而來。木材和金屬的混合,棕色和黑色的搭配,為視覺帶來衝擊。桌椅的深冷色是整間咖啡店的基調,可與純白的牆面形成對比。而以金屬條繞成的吊燈燈罩更完美地展現了歐陸式設計。

擁有包括台灣和美國在內豐富的餐飲經驗,無疑大大幫助了IES CAFÉ的店主Lawrence,令他清楚明白自己想要開一間甚麼樣式餐廳或者咖啡店。

IES不只是一個喝咖啡、吃甜品的地方,更是一個可以讓你放鬆自己、吃你想吃的東西的地方。」在這裏,你可以用咖啡店的價錢品嚐到酒店般的美食美食。Lawrence說:「我希望人們坐下來,不僅能品嚐到好吃的,還能享受到酒店般舒適放鬆的氛圍。」

店內除了經典的咖啡和甜點組合,更提供多種歐洲和西方菜式可以選擇。另外,店內的甜點和糕點亦能夠在他們於白鴿巢的糕餅店中找到。

Lawrence十分明白澳門的餐飲業蓬勃,必須要從眾多的競爭者中脫穎而出。他相信,擁有對咖啡店的熱情,是驅使他一直在創造夢想咖啡店的路上努力不懈的動力。

 

 

IES 

澳門龍嵩正街11A地下