驚艷 斯里蘭卡

Translation By: 
wendi Song
崎嶇的雨林,多樣的生物,郁郁蔥蔥的茶園,聞名於世的佛教遺跡
崎嶇的雨林,多樣的生物,郁郁蔥蔥的茶園,聞名於世的佛教遺跡,可口的美食,曾作為航運樞紐和文化熔爐的豐富歷史,斯里蘭卡,一生必須走一次的旅行
 
 
曾被稱為錫蘭的斯里蘭卡長期以來以其野生動物多樣性、郁郁蔥蔥的茶園、和圖書上的火車旅行吸引各地遊客。儘管行程很緊只有十天,我們盡自己所能多看,但這個島本身的從容不迫和正確旅遊地的選擇延長了有效旅行時間,當我們啟程離開時,收穫了滿滿的與這滴「印度洋上的眼淚」相處的經驗。
 
 – 科倫坡 – 
 
我們知道斯里蘭卡的首都並非遊客首選地,但值得花上一天在城內閒晃,而一天也足以使人對這座城市有所感觸及發掘其閃光之處。
 
這個被成為「堡壘」的地方是全城的商業中心,也是葡萄牙人十六世紀在科倫坡修築的防禦工事舊址──是個旅行的好起點。儘管舊時的以之命名的要塞早已消失,但殖民地的影響猶在。
 
現今的堡壘佈滿了政府機關、銀行、高檔酒店及著名的荷蘭醫院舊址,後者被認為始建於17世紀,是該地區最古老的建築之一。赭褐色的大樓經多次重建已經改造成購物餐飲街區,其中一家頗為知名,名為Ministry of Crab,須提前預定,這家環境優雅的餐廳提供大道出口質量的斯里蘭卡螃蟹,吮指美味。如果想買當地的手工藝品,不妨去Barefoot,那裏是為家居或自用而購買手工編織的珠寶色編織物的最佳場所。
 
加勒菲斯綠地十分適合漫步及近距離體驗當地人的生活。沿着草地面對着印度洋散步,能看到情侶們在合照,有人在水中嬉戲,小販們在忙着叫賣食物和風箏。
 
如果朝着正確的方向走會走到Galle Face Hotel,這是個面朝大海、精美而充滿歷史風情的酒店,不妨在日落時分在這裏來一杯美酒,為美好的一天畫上完美句點。
 
 – 加勒 – 
 
幾乎所有知道我們來到斯里蘭卡的人都強烈建議一我們將加勒納入行程之一。他們是對的。加勒是一顆明珠。
 
葡萄牙人於十六世紀到達斯里蘭卡後在加勒修建了古堡,但後來在1640年他們不得不將其割讓給荷蘭東印度公司。荷蘭人擴建了古堡的防禦工事,使其保留至今日。1796年加勒被交接給英國人,後者改進了堡壘,隨着時間的推移它的影響在減弱,一如科倫坡變成了商業活動集散地。
 
加勒地區保存良好的殖民地建築群使得漫步其中有如上了一堂活生生的歷史課──而且一點也不無聊。從荷蘭歸正教會,到加勒國家博物館,到舊城門,順着城墻行走,完全可以按照自己的步調進行而無需藉助任何代步工具,而且沿途有多家小咖啡館程星點狀分佈。
 
加勒是自成一體的世界;你所需要或欲求的一切都可在城墻內獲得。某日下午我們很高興的見到一隻巨蜥悠然穿過街道,其他日子裏我們則或透過窗戶仔細觀察那些殖民地風格的房屋,或瀏覽時尚設計工藝品商店,或探索教堂和博物館,或品嘗絕妙的斯里蘭卡美食飯後再來一個從路邊小咖啡館買來的自製冰淇淋,隨意走到任意一個堡壘的墻邊坐下來晃着雙腿,任由黑夜中大海的聲音與我們相伴。
 
 – 丘陵 – 
 
我們懷着滿心期待啟程前往丘陵地區,那裏是斯里蘭卡的山之核心。兩種完全不同的歷史影響造成了今天的丘陵地帶。北部是康堤古城所在地,曾是斯里蘭卡最後一個獨立王國的根據地,在西方殖民入侵之後堅持了兩個世紀,但最終還是於1815年落入英國手中。獨立的僧伽羅人保留了其獨有的文化遺產和傳統生活方式,至今仍可以在這座城市的獨一無二的音樂、舞蹈及建築中略窺端倪。
 
相反的,南部丘陵地區則基本上是英國殖民地時期的產物,在茶葉被引入到了這個島上之後,逐漸發展成造就該地今日經濟及風光的重要產業。
 
班達拉維拉(Bandarawela)是我們此行的第一站。我們開車途徑的一個瀑布無意間為這個地方定下了基調──蔥鬱,碧綠,美麗非常。空氣清涼,自然風景令人流連忘返。在某些地方,綿亙的青山會突然變成崎嶇而陡峭的山峰;而另一些地方,斜坡上覆蓋着精心修剪過的茶園及整修平整的灌木叢,雲霧繚繞,覆蓋群山,格外平添了幾分神秘。
 
為了深度感受這片土地及其周邊地帶,我們步行前往位於Haputale,臨近丹巴特尼茶廠的立頓茶園。蘇格蘭茶業大亨托馬斯立頓男爵曾在此地打造了他的茶葉王國。
 
從茶廠出來之後,沿一條狹窄的小路攀登七公里,穿越大片茶園之後可通往瞭望台。你可選擇搭助動車,但步行其實更有風味,同時可以有機會近距離接觸Tamil採茶者們工作時的情景。這些工人(多數為女性)工作十分努力,看到他們的工作場景會使人對於整個茶業製作過程肅然起敬。
 
驕陽之下,身背着沉重的茶籃,採茶者們選擇着最綠的茶業掐尖 ── 這需要高度的注意力──他們還需時刻防備嗜血的水蛭和毒蛇。平均每採18公斤的可獲得380盧比(約3美元)。哇喔。
 
斯里蘭卡最大的一個旅行熱點是Ella與Kandy之間的火車之旅。Ella的火車站小而精緻,幾乎與英國殖民地時期相比大致並無變化,長達七小時的路途中會穿越遍佈的茶園,途徑偏遠的山村及壯觀的瀑布,最後直至山的最高處。因為想把頭伸出窗外,我們選擇了二等車廂,並坐在車廂之間的過道上,朝田間工作的人們揮手致意,從停靠站點的站台小販那裏買賣水果和小吃。一場似乎沒有終點的魅力之旅。
 
 – 文化三角 – 
 
文化三角擁有多個值得瀏覽的地點,其中就包括五個被列入聯合國世界文化與自然遺產名錄的地方。
 
保存良好的波隆納魯瓦王宮遺址曾是僧伽羅王國12世紀鼎盛時期的王都。這座城在1293年被廢棄之後,迅速被叢林吞噬。自20世紀開始發掘和恢復工作。在1982年它被評選為聯合國科教文組織世界遺產地。
 
波隆納魯瓦王宮遺址匯聚了許多不同的群體,成為我此次旅行中最難忘的經驗之一。大自然與遺址如此的相近相親,令人流連忘返,隨意發掘如散落寶石般的有趣之處,像是宮殿一角的國王的泳池,有一個鱷魚嘴噴水,用來引淡水入池。
 
在這個著名景點都是滿滿的自拍桿遊客的世界裏,斯里蘭卡仍然在某些地方保留著平靜、祥和和美麗,令人欣然莞爾。