建築與設計

Alice Kok
圖 Photos Eduardo Martins
立足於澳門的JWCC Architecture (黃業雄蔡韻璇建築設計)最近完成了於FIT財富中心的大堂設計項目,巧妙地把它變身成為一間既高貴又流行的咖啡店
座落於澳門商業大馬路的二十四層高的財富中心;又簡稱為FIT,是本澳少有的幾座一級商業大廈之一。只有十年樓齡,該大樓的擁有人為了要保持其位於澳門主要商業區的地位,覺得是時候為它的大堂區域來個華麗變身。本地設計公司 JWCC Architecture 獲得了這項設計與建築任務。
 
創辦人兼總監蔡韻璇(Christine Choi)和黃業雄( Jimmy Wardhana)解釋:「很多人都非常欣賞之前的大堂入口,他們質疑為何一定要花錢重新裝修。但我們的客戶是一位前瞻者,喜歡比一般趨勢走得更快;他想把FIT升級成為國際頂級的商業大廈。」
 
大堂空間現已變身成為一間讓人驚艷的咖啡廳,讓大廈又多了一個功能,給來賓和租客們一個輕鬆的聚腳點。
 
JWCC的設計理念是希望一些中小型的企業人士能聚集起來,不同於鄰近的AIA友邦廣場內一般年輕大眾喜歡去的星巴克咖啡,「FIT的方向有點不同,我們的任務是要把空間打造成一個較高級和商業聚焦感更濃厚的環境。」
 
整個項目從計劃到完成一共花了一年半的時間。「我們的客戶對他所想要的有一個非常特定的想像,於每個細節上他都和我們緊密合作,這樣花的時間比較長但完成品的質量卻十分高。」
 
大門的設計是傳統的中國樣式;很堂皇的結構。它結合了垂直的木柱和隱藏的光線以增加其弧度、陰影和深度。它們象徵著粗厚的繩子,從這裡可以開始看到航海主題的元素。
 
FIT財富中心的業權屬於鯉景灣集團,為財神集團的一個分支,財神集團同時擁有澳門的財神酒店,於是便由該酒店的餐飲分支來營運這間咖啡廳。酒吧的概念來自一艘船,它的故事闡述了公司的形象:有著清晰的方向帶領公司前進,前瞻性地向前邁進航行。
 
酒吧的實體就是船隻的船體,由美麗深沈又微微發亮的染色黃檀木建成。桅桿是位於中心的暗灰褐色鋁鍍圓柱體,而船帆則是四片巨大的網狀屏風,目的是要掩飾後面的扶手電梯但並不希望它的體積過於笨重,於是這些銅和青銅(電鍍不銹鋼)的格子框架屏風給空間帶來了輕型和透明的感覺,而船帆的下半部份則是菜單。
 
往前看,於咖啡廳的後面則是一道從天花板座落到地板的巨牆,讓人驚艷的大理石,產自土耳其,由JWCC從中國大陸進口,有著豐富的巧克力花紋和深紫色的點綴。於牆身的右邊是一幅畫牆,牆壁上的圖案來自股市走勢的圖表——當然了,這可是一座與經濟與訊息科技息息相關的大樓啊!
 
大理石的地板有兩種色調,卡布其諾咖啡色(作為咖啡廳的顏色很配合呢)混合了稍微淺一點的沙漠米色大理石,鋪設成海浪花紋,加強了船隻向前的動感。
 
 
沿著巨型窗口延伸了整間咖啡廳長度的則是工作的檯面,由加爾各答的大理石建成,斜放著的黃檀木壁板於工作檯後面露出了電話和電腦的充電區域,圓形底座的凳子和像是船長於船橋上的座位椅子是由核桃樹建成的。
 
為了增強空間的輕型感,大部份傢俱都是淺色木材,一組組的客廳坐椅由淺色的黃檀木做,圍著由意大利卡拉拉大理石所做的茶几擺放著。
 
「我們喜歡把柔軟和堅硬的物料用於我們的設計項目之中,」黃業雄說,「這裡我們用了不同木材的柔軟度加上比較堅硬的金屬元素如不銹鋼和大理石。有些位於天花板的結構元素故意被暴露出來,以加強其為工業艘船的感覺。」這些從高身長檯暴露出來的金屬枝架說明了船隻結構的概念。
 
「我們也喜歡創造不同的層次以付予空間多維度的感覺,」蔡小姐補充說,「所以我們加了幾個雕塑作品。」
 
從天花板垂直吊下來的是一件不銹鋼雕塑,其靈感來自天空中的雲朵。於大門入口處則是一件大型的白色人造大理石雕塑,它形成了前門和進出的人們之間的一個矮小的間隔,而咖啡廳的空間就是由這裡開始的。」
 
「如果用自然的大理石會更好,但是太昂貴了,」她笑著說。「而且,」黃業雄補充說,「用人造大理石會比較耐用,不會見到接口而且維修也較容易。」
 
JWCC對細節的注意程度已經超越了所能見到的...於雲朵雕塑上面的傾斜的天花板,是圓形的吹風口(無獨有偶這些吹風口像極了船隻的舷窗,航海主題又一例證!)這些吹風口明顯地是不能移動的,於是它們均被噴上灰褐色以配合金屬柱的顏色。
 
於船體兩側和後面的第一層露台的底部,人們可以向下看到咖啡廳的弧形。「我們想加入弧形,讓整體的形狀不會有太多尖角,」黃業雄解釋,「而且這些弧形也增強了這些LED燈的效果。我們喜歡在不同的表面上運用光的效果,雖然這個空間有很多白天的自然光,但我們設計的燈光會在晚上發揮重要的作用。」
 
明顯地這個項目是JWCC團隊付出很多心血的成果,充滿了挑戰也帶來了豐富的滿足感,能看到這項目主人的理念經由他們的努力而成真是讓人震奮的。如果您剛巧經過這裡,不妨進去參觀一下;咖啡廳的開放時間為每天8:30am-6:30pm(星期天除外)。